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giovedì 4 agosto 2011

Arroz con Camarones

Ingredientes para 5 porciones:

200 gr de tomatitos cerecitas 
1 o 2 dientes de ajo
1cebollita
1zanahoria
500gr decamarones
500gr de arroz
2 cucharas de aceite de oliva
caldo de pescado
sal pimienta 
100 gr de manteca
perejil picado a gusto
azafran

              
                                                                                     
 Freir la cebolla con la zanahoria
 incorporar los camarones frescos o congelados es igual dejar cosinar incorporar el ajo y los tomatitos
 agregar el arroz y el caldo mesclar por diez minutos
por ultimo agregar la manteca continuar mesclando y espolvorear con perejil picado espero que lo disfruten saludos y asta la proxima                                                                                                                                                                                                  

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