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venerdì 12 agosto 2011

Cebollitas al aceto balsamico


Ingredientes:

1 kl de cebollitas
1 botellita de aceto balsamico (vinagre de modena)250 ml
vino blanco 250ml
aceite 250ml
laurel 
sal y pimienta

 Pelar, lavar  las cebollitas llevar a una oya agregar el aceite,el vino,y el aceto balsamico si no se puede utilisar vinagre comun queda bien de todas manera
 agregar el laurel ,sal y pimienta cosinar hasta que se vean blandas se pueden conservar en heladera por una semana siempre y cuando sean cubierta de su liquido de coccion son muy ricas para acompanar fiambres ,carnes o con un aperitivo saludos y hasta la proxima.

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