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domenica 7 agosto 2011

Arroz basmati con cherry y endivias

Ingredientes:

300 gr de arroz
manteca 100 gr
cherry
cebollas de verdeo
ajo
pimiento picante 1
aceite de oliva
sal y pimienta a gusto


 En una sarten grande ponemos un hilo de aceite de oliva el ajo y el pimiento picante freir el ajo sin quemar para que no de gusto amargo agragar las endivias cocinar bien .
 mesclar de tanto en tanto
 Cortar las cebollas de verdeo mientras tanto cocinamos el arroz basmati con un poco de sal en el agua colaremos cuando este pronto y agregamos luego las cebollitas que picamos y el cherry ,mantecamos
 y obtenemos este magnifico plato que no tiene tantas calorias saluditos y hasta la proxima receta


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