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mercoledì 31 agosto 2011

Mermelada de higos



Ingredientes:
higos 2 kl
500gr de azucar 
1 limon



 Hola hoy les voy a ensenar esta facilisima mermelada de higos que junte en mi casa ,lo primero es seleccionar los higos bien maduros,luego pelarlos y cortarlos ponerlos en una oya cubrir con azucar ,agregar el jugo de limon y dejar hervir mesclando para que no se pege y no se queme ,cuando tome una consistencia caramelosa y cremosa tendremos nuestro dulce terminado.
 Agregar el azucar
 Mezclar de tanto en tanto
 Cocinar y que disfruten de esta fabulosa mermelada que es ideal para acompanar quesos, tortas,y todas las pietanzas que deseen saludos y hasta la proxima receta ciaoooo.

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