Ensaimadas

  

Ingredientes:

1 kl de harina 

90 g de levadura de cerveza

350 g de azucar 

5 huevos

700gr de dulce de leche

1 cucharadita de sal fina

azucar impalpable cantidad necesaria 

 disolver la manteca a bano maria, en mientra en un bol poner la levadura con agua tibia a disolver

 hacer una corona de harina incorporar el azucar la manteca derretida y la levadura

 amazar dejar leudar la masa estiras pincelar con manteca y colocar en la parte mas larga el dulce de leche con una manga para tortas

 dejar leudar nuevamente ,cocinar en horno 190° por 20 minutos controlando que esten doraditos

saludos y hasta la proxima

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