Merluza con verduras buenisima

Ingredientes:

para 4 porciones 

4 filet de merluza 

1 diente de ajo

1 pimiento

arvejas 200 gr

albaca 

tomatitos 8 o 9

aceite de oliva

perejil

sal poca

pimienta

vino blanco un vaso

 Bueno como ven en esta foto tenemos todos los ingredientes que utilizaremos en la preparacion  de este delicioso plato.

 Entonces picamos el ajito

 lo sofreimos en un poco de aceite de oliva extra virgen

 le agregamos tomatitos cortaditos en 4 y el pimiento

 Luego las hojitas de albaca ,yo estas verduritas las junte fresca de mi huerto.

 Para continuar agregamos el merluzo ,el vino,

 tapamos por unos minutos y dejamos cocinar.

 Por ultimo agregamos las arvejas y el perejil ,una pizca de sal y pimienta negra.

 Cocinamos otro poco hasta que las arvejas se atiernicen .

 Y obtendremos este plato que es delicioso .

Otra vez hasta la proxima receta ciaooo.