Tacchino curry e verdure

Hola hoy les voy a mostrar como hacer un Pavo con verduras bien sabroso estos son los ingredientes:

1/2 pimiento

2 zanahorias 

3 papas grandes 

200 gr de tomates cherry

700 gr de tacchino en cuadraditos pavo 

2 scalogno 

Sal pimienta

4 cucharas de aceite de oliva 

 vino blanco

2 hojas de laurel 

sal ,pimienta hiervas provenzales

500 ml de caldo de pollo  

 En una sarten ,rehogamos los echalotes con el aceite de oliva los pimientos ,y las zanahorias,agregamos las patatas y el pavo ,en cuadraditos luego esfumamos con vino blanco y al reducir agregamos los tomates cherry y el caldo y las especies hasta que las patatas esten cocidas bueno espero les alla gustado esta receta y los invito a suscribirse para mas recetas como esta !

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