Pancerotos puglieses

Ingredientes:

2 bollos de masa de empanada 

1 muzzarella de bufala

1 tomate

hojitas de albaca

oregano

 Hola hoy vamos a cocinar estos riquisimos panzerotis Puglieses unimos dos bollitos de masa de empanada encontraran la receta de la masa en empanadas de carne dentro del blog .

 estiramos

 cortamos la muzzarella, los tomates,y agregamos las hojitas de basilico que le da ese gusto fresco

 cerramos

 pintamos con huevo y azucar y cocinamos en horno a 180° hasta que tome color bien dorado tambien se puede hacer frito pero entonces sin pintar esuna receta muy gustosa y simple espero que les guste y disfruten de este plato en compania hasta la proxima fue un placer poder compartir esta receta con ustedes.