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domenica 1 gennaio 2017

Berenjenas rellenas con carne

Berenjenas rellenas con carne 

6 berenjenas chicas
300gr de carne picada 
100 gr de parmigiano 
3 huevos 
Sal y pimienta 
En un bols mesclas la carne el parmigiano los huevos sal pimienta 
Vaciar las berenjenas el interior cortarlo picado chiquito y mesclar con la carne .
Rellenar las berenjenas y cocinar en horno a 180 grados hasta che tomen color dorado servir acompañado de pure buen apetito . 

venerdì 21 febbraio 2014

Stofado de pato

1 kg de pato
1 cebolla picada 
500 gr de pure de tomate
2 dientes de ajo 
Romero ,pimienta ,sal vino Blanco 

giovedì 3 gennaio 2013

Pan de spagna al cioccolate panna e ananas











 Este es un Pan de spagna al cioccolate Ingredientes
10 huevos
100gr de harina
100 gr de azucar
50 gr de cioccolate
cioccolate picado cantidad deseada
crema de leche spray 2 pomo
una pizca de sal
papel manteca y manteca para enmantecar la fuente
separamos las claras de las yemas ,vatimos las yemas con el azucar hasta que este espumoso
llevamos el cioccolate a bano maria para derretirlo .Montamos las claras a nieve y agregamos a cucharada el harina a las yemas y el ciocolate derretido luego procedemos a agregar las claras de huevo vatidas a nieve con la pizca de sal juntamos todos los ingredientes y llevamos a la tortera enmantecada y encartada .Cocinamos a 180 ° por 40 minutos controlando sin habrir el horno .Dejamos enfriar cortamos mojamos con jugo de ananas decoramos con crema spray y ananas y cubrimos con la otra parte de la torta , terminamos de decorar con crema spray y ciocolate rallado o picado .

giovedì 11 ottobre 2012

Para los mas chiquitos ideas lindas y apetitosas


Para los mas peques ideas lindas


 
                                                   Que hermosos y simpaticos facil de realizar
                         

 
                                                                      Un que rico!!!!!!!!!!!!!!!!