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martedì 6 settembre 2011

Pastel de carne


Ingredientes:
para 4 personas
800 gr de carne picada
1 cebolla 
100gr de aceitunas cortaditas
2 huevos hervidos picados
sal, pimienta, nuez moscada
1 litro y 1/2 de leche
pure instantaneo
manteca 1 cuchara grande
parmegiano
100 gr





 Hola hoy les voy a preparar este pastel de carne que es facilisimo y espero que les guste
 picamos una cebolla la freimos, con la carne, la aceitunas y los condimentos
 hervimos los huevos
 cocimamos muy bien la carne y todos los ingredientes
 picamos los huevos y los agregamos .En tanto preparamos el pure indicado agregando al final 50 gr de parmegiano el resto lo dejamos para espolvorear arriba.
 Entonces agregamos pure ,carne y pure espolvoreamos con quesito y llevamos a horno asta que forme una crostita dorada es asi que esta listo saludos y que disfruten en familia o con amigos de esta simple receta



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