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domenica 18 settembre 2011

Pollo con speck y aceitunas negras


Ingredientes:
quartos de pollos
speck
aceitunas negras
aceite de oliva
vino blanco 
sal 
pimienta 
romero
ajos sin pelar

 Gracias por estar denuevo en mi blog hoy les voy  bamos a preparar este pollito muy sabrozo.
 Llevamos tres ajos sin pelar a una sarten profunda ,agregamos el pollo y freimos.
 Cortamos el speck a tiritas y lo agregamos a el pollo
 le agregamos las aceitunas negras ,el vino blanco condimentamos y cocinamos por dos horas a fuego lento para que absorva los sabores .
 Lo unico de largo de esta receta es la coccion sino del resto es facilicima y economica bueno espero que les aya gustado y los espero en la proxima receta.

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