Passa ai contenuti principali

las recetas de susana

Cerca nel blog

Della quinta de mi amiga tantos productos frescos para mí cocina

in data agosto 02, 2017

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Della quinta de mi amiga

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Commenti

Posta un commento

Post più popolari

Pasta zucchini y scamorza affumicata

Ingredientes: Para 4 personas: 500 gr de pasta 2 zucchini 1 scamorza ahumada (es una especie de muzzarella ahumada ) 1 pote de crema de leche (pana ,Nata) vino blanco sal ,pimienta parmegiano 100gr 2 dientes de ajo aceite extra virgen de oliva En una oya llevar un poco de aceite y freir el ajo, cortar las zucchinas e incorporarla al ajo cortar la scamorza a bastoncitos agregar la pana (nata) a las zucchinis condimentar cocinar la pasta al dente agregar la scamorza a las zucchinis y las pèasta condimentar con parmegiano si se decea se puede llevar y dorar en el horno es una receta muy apetitosa para grandes y chicos saludos y hasta la proxima.

Fagotinos de durazno y chocolate en pasta brisee

Ingredientes masa brisee 250 gr de harina comun 150 gr de manteca 2 cucharaditas de aceite 1/2 cucharadita de sal agua tibia (cant.necesaria) Hacer una corona de harina en el centro agregar el aceite,el agua tibia salada y formar un bollo blando que llevaremos a la heladera por 20 minutos esta masa la podemos utilizar para tartas ,empanadas y dulces. Ingredientes relleno: duraznos briscos cantidad deseada cacao en polvo 2 o 3 cucharadas 2 o 3 cucharadas de mermelada 2 o 3 amaretis azucar impalpable Mesclar el cacao con los amaretis i la mermelada pelar los duraznos sacar el carozo rellenar con la mermelada cerrar como sostituendo el carozo por el relleno estirar la masa brisee poner el durazno al centro y cerrar en forma de fagotino y pintar con huevo batido y una cucharadita de azucar cocinar en horno caliente a 180° hasta que esten bien doraditos espolvorear con azucar impalpable y que disfruten de este delicioso deser saludos y hasta la proxima cerrar a fago

Pizzoccheri della valtellina

Ingredientes: Pizzoccheri 350 gr 3 papas brocoletti de bruzzele 1 confeccion 100 gr de manteca 100 gr de speck 1 dientito de ajo 100 gr de queso cremoso parmegiano sal pimienta y savia unas hojitas 1 cebolla Un plato tradicional de la Lombardia del asia hasta los valles alpinos ,gracia a la migracion Mongole ,el grano saracevo venia ya cultivado en el siglo xv en los valles bergamasche y bresciane asi como es descripto en los registros del mecklemburgo de 1436 .De un producto ricco de proteinas vegetal y de alto contenido de fibra ,tan esencial en la nuestra alimentacion ,conocido y consumado desde hace 500 anno de Bergamaschi y Bresciani . Hola hoy les traigo esta pasta tradicional que desde 1616 apartiene al canton zuizo de Grigioni donde han comensado la cultivacion del grano Saracebo .Comensamos entonces con esta calida receta otonial ,picamos la cebolla en una terrina llevamos la manteca y derretimos , agregamos la cebolla que hem

Powered by Blogger